Cata
FASE VISUAL
Muy bonito color rojo cardinalicio muy vivo y brillante que denota su cuidada elaboración y crianza.
FASE OLFATIVA
Perfumado, fino, complejo, con un deje floral delicioso y fruta negra jugosa.
FASE GUSTATIVA
Sedoso en boca, profundo, su gran frescura compensa la sensación licorosa. Mineral, limpio, largo. Un gran vino.
Producción limitada a 300 botellas cada añada.
Es ideal como aperitivo y para acompañar todo tipo de carnes y embutidos, quesos.
Para disfrutar plenamente este vino se recomienda consumirlo entre 14 ó 16 oC.