CASAJÚS BLANCO

Caja de 4 botellas

236,00 IVA INCLUIDO

Vino blanco de la Ribera del Duero elaborado con uvas de la variedad de Albillo Mayor 95% y otras variedades blan- cas 5%, procedentes todas ellas de los majuelos viejos pro- piedad de la familia y plantados en Quintana del Pidio a principios de siglo XX.

Se elabora y permanece en barricas de madera durante 12 meses, esto hace que el vino tenga mayor complejidad, unas características especiales que mejoran con el tiempo.

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FASE VISUAL

Muy limpio y cristalino de color amarillo pajizo.

FASE OLFATIVA

Aromas a frutas de pulpa blanca (manzana y pera).

FASE GUSTATIVA

Hay fruta blanca y de hueso. La barrica deja algún apunte especiado. Es sabroso con un gran volumen y una sensación de frescura que lo hace ágil. Posgusto con detalles de cítricos.

Para la añada 2019 producidas 400 botellas numeradas.

Es ideal para acompañar a pescados y mariscos frescos, arroces y platos de pasta con salsa cremosa. También marida bien con productos delicatesen poco grasos.

Para degustarlo es aconsejable tomarlo a temperatura entre 9 y 12o C.

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CAJA

CAJA 4 BOTELLAS