Cata
FASE VISUAL
Intenso color cereza vivo, limpio y con ribetes rojo granate que denotan su cuidada elaboración y crianza.
FASE OLFATIVA
Destacan las notas frescas fructosas de guindas, frambuesas en plena madurez, combinado con suaves notas de finos tostados procedentes de las barricas.
FASE GUSTATIVA
Vigoroso amplio y sugestivo; ataque suave y a la vez concentrado, todos los matices que hemos apreciado en la nariz se nos vuelven a confirmar en el posgusto, la fruta roja viva y madura, los tostados combinan perfectamente con la redondez y la cremosidad de los taninos, muy equilibrado, resulta sabroso e invita a seguir degustándolo.
Este vino es perfecto para tomar con quesos, embutidos, potajes y carnes rojas.
