Elaborados a partir de viñedos propios

Elaboramos una cuidada selección de vinos con excelentes uvas provenientes de viñas que nosotros mismos llevamos décadas cultivando con esmero y respeto; Muchas de ellas datan de hace más de 70 años, herencia de nuestros antepasados, de quienes aprendimos a trabajar la tierra cepa a cepa, con atención, paciencia y el mismo respeto que ellos nos transmitieron.

En bodega, seleccionamos barricas de la mejor calidad, procedentes de distintos rincos del mundo, donde todos nuestros vinos —a excepción del joven Rosado Splendore, pensado para disfrutarse en su expresión más joven y fresca — reposan el tiempo necesario para alcanzar su máximo potencial. Trabajamos para escuchar al vino, entenderlo y acompañarlo, ayudándole a encontrar un equilibrio perfecto entre fruta, estructura y potencia. Una crianza sutil y bien medida que realza pero no oculta, las notas de fruta negra y el poderoso carácter que define el diferenciado estilo Casajús.