Cata
FASE VISUAL
Bonito color rojo cereza muy intenso y limpio, signo de su buena crianza.
FASE OLFATIVA
Uvas muy maduras de gran riqueza aromática, notas especiadas, floral, mineral y los tostados de la barrica logran una excelente conjunción con la carga frutal del vino.
FASE GUSTATIVA
Sobre todo destaca la fortaleza, reflejo de la buena uva de la que procede, sensación de plenitud, a la vez que suavidad. Los taninos de la uva se funden con los de la barrica y el postgusto es un buen recuerdo de frutas rojas, toques minerales, especias y tostados. Listo para su plena degustación.
Debido al largo proceso de envejecimiento en botella este vino puede crear algún precipitado por lo que recomendamos decantar.
Para disfrutar plenamente de las sensaciones de este vino la temperatura idónea de consumo es entre 15 y 18 oC.
