NIC

Caja de 4 botellas

€440,00 IVA INCLUIDO

NIC ha sido elaborado con uvas de los pequeños majuelos del término llamado el Montecillo, plantados por nuestra familia en el año 1920, que tienen hoy una producción controlada aproximadamente de 1 Kg de uvas por cepa y la variedad utilizada al 100% es la uva autóctona Tinta del País (Tempranillo), variedad noble que otorga color, aroma y cuerpo a este vino.

NIC está elaborado siguiendo un nuevo concepto de vinificación integral en barricas de 500 litros de roble francés de la zona de Tronçais, todo el proceso de vinificación, maceración, fermentación y crianza tiene una duración aproximada de 24 meses; este sistema de elaboración permite realizar una vinificación muy cuidada y artesanal para obtener las mejores cualidades de las uvas.

NIC procede del mayor respeto a la viticultura y elaboraciones tradicionales de la Ribera del Duero.

Producción limitada de 4.250 botellas.

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FASE VISUAL

Cereza cubierto, borde de cierta vivacidad.

FASE OLFATIVA

Aroma con finura, notas tostadas de la madera sobre fondo de fruta madura y tierra roja.

FASE GUSTATIVA

Boca carnoso, con volumen y sociedad entre el roble y la fruta, tanino muy vivo, final cremoso (chocolate), regaliz y terruño, con potencial, 100% Tinto Fino. Su maridaje es perfecto con embutidos, carnes rojas, guisos y quesos.

Para disfrutar plenamente de las sensaciones de este vino, les recomendamos la temperatura idónea de consumo entre 14 y 16ºC.

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CAJA

CAJA 4 BOTELLAS

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